Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Ребенок аллергик в детском саду». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.
Принесете справку от врача с диагнозом и рекомендациями по диете и будут обязаны подстроиться как миленькие.
К 2021 году, по прогнозу врачей, почти 100% детей в мегаполисах будут аллергиками. Аллергия до сих пор остается загадкой для ученых и медиков. По прогнозам специалистов Института иммунологии ФМБА России двухлетней давности, половина россиян к 2015 году будут страдать той или иной формой аллергии. Хотя около десяти лет назад аллергия была знакома только четверти населения страны.
Но несмотря на это, пищевая аллергия остается одной из важных проблем педиатрии, так как на фоне ее нередко формируется гиперчувствительность к другим видам аллергенов: пыльцевым, бытовым (пыль, стиральные порошки) и эпидермальным (кошки, собаки, пух, перья).
Ребенок-аллергик в семье и в ДОУ
Что же происходит на деле в детских дошкольных учреждениях в городе Москве?
- Количество официальных действующих специализированных групп для детей-аллергиков стремится к полному исчезновению ввиду сложности их поддержания для детских учреждений; для детских учреждений разработано такое количество норм и регламентов, что им проще не кормить ребенка, чем брать на себя ответственность за его питание в детском саду;
- В тех группах, которые официально являются специализированными группами для детей- аллергиков, меню детей не полноценно: 1) продукты не заменяются из рациона ребенка, а просто исключаются. Так, если у ребенка аллергия на белок коровьего молока, то его каша будет сварена на воде, сливочное масло не будет добавлено, а на полдник (на который обычно дается молочный продукт), ребенок просто ничего не получит; 2) часто так называемое «гипоаллергенное» меню в таких группах на самом деле не является гипоаллергенным, так как супы готовятся на мясном бульоне (обычно говяжий). А при самом распространенное виде пищевой аллергии у детей на белок коровьего молока очень часто исключается и говядина тоже;
- Ни в какие из детских дошкольных учреждений родители не имеют права и не имеют возможности принести свои продукты. Причем, речь идет не только о готовых блюдах в пищевых контейнерах, но и о герметично упакованных продуктах (в заводской упаковке) – детских пюре в банках, сухих макаронных изделий в упаковках (например, для случая безглютеновой диеты, чтобы ребенку отварили их непосредственно в ДОУ), безглютеновых изделий в упаковках (печенье, перекусы);
- Родители так же не имеют возможности приобрести такие продукты в детском саду, хотя государственный контракт предусматривает организацию платного питания, но только блюдами из дневного рациона. Буфетное обслуживание не предусмотрено.
- Когда заходит речь о том, чтобы ребенок с пищевой аллергией пошел в детский сад, самое частое предложение – идти в частный сад. Это нарушает конституционные права наших детей. Все имеют равные возможности в выборе формы получения образования.
Поставщики питания и Департамент образования Москвы не предоставляют специального меню, а санитарные правила запрещают использовать для питания в детском саду продукты, принесенные из дома.
Понятно. А я была уверена, что родители платят именно за питание, а всё остальное государство оплачивает….
Как добиться отдельного питания в дет. саду для ребенка аллергика
Если этот вопрос не оговорен отдельно в Вашем трудовом договоре, то конечно Вам никто ничего не должен.
Так, в соответствии с п.24 «Типового положения о дошкольном образовательном учреждении» (утверждено Постановлением Правительства РФ от 12 сентября 2008 г. N 666) организация питания в дошкольном образовательном учреждении возлагается на дошкольное образовательное учреждение.
Сегодня специализированные сады для аллергиков даже в крупных городах — большая редкость, обычно их бывает не более двух-трех на все население города. Естественно, что мест в них не хватает, и возить детей через полгорода в садик порой слишком тяжело. Но и обычный детский сад им не подходит в силу того, что кормят там продуктами, которые относят к списку аллергенных.
Для алергиков нужен свой расчет, с учетом тех же норм, надо готовить малыми порциями в отдельных кастрюлях. А в садах огромные, на весь сад. И прочее.
Ребенок аллергик в детском саду
Специализированных детских садов в городе нет, у ребенка аллергия на молочные продукты. Это подтверждено лабораторными исследованиями. Мама понимает, что может случиться непоправимое с ребенком, что отдельно ему никто ничего готовить не обязан и не должен, но настаивает на посещении детского сада ее ребенком.
По сегодняшнему законодательству, даже обычная группа рядового садика обязана быть обеспечена питанием для ребенка с аллергией. Это регламентируют закон «Об образовании» и «типовое положение о дошкольном образовательном учреждении» (от 2008 года).
Примерно к трем годам, а некоторые и раньше, малыши поступают в детский сад. Однако, питание и уход в детском саду рассчитаны на относительно здоровых среднестатистических детей без особых отклонении в здоровье.
В настоящее время мы сталкиваемся с увеличением количества детей с различными нарушениями иммунной системы, такими как пищевая гиперчувствительность и аллергические дерматиты.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Сестра водит после завтрака. На обед ест,что дают,за исключением того,что нельзя. Воспитатели за этим следят. Обычный садик ленинского района.
Знакомить детей с полезными продуктами питания при пищевой аллергии. Формировать у них желание выбирать и кушать продукты полезные, которые укрепляют здоровье, отказываясь от продуктов, которые кушать пока нельзя или не полезно.
И готовят у нас на кухне д/с а не на пищевом комбинате (в логопедическом еще и пекли часто, т.к. их там мало), и готовят из натуральных продуктов — молоко, яйца, творог, а не из порошков… А то я как-то видела по ТВ всякие ужасы про московские д/с и питание в них.
Большую роль играет формирование осознанного отношения к здоровью через организацию питания. Необходимо дать детям общее представление о здоровье, как о ценности. Расширить представления детей о состоянии собственного тела, узнать свой организм, научить беречь свое здоровье и заботиться о нем. Расширять знания дошкольников о питании, его значимости и о взаимосвязи здоровья и питания.
И готовят у нас на кухне д/с а не на пищевом комбинате (в логопедическом еще и пекли часто, т.к. их там мало), и готовят из натуральных продуктов — молоко, яйца, творог, а не из порошков… А то я как-то видела по ТВ всякие ужасы про московские д/с и питание в них.
Организация правильного питания неразрывно связана с одной из важных задач дошкольных учреждений – с охраной и укреплением здоровья детей (ст. 18 Закона РФ «Об образовании»). Образовательное учреждение несёт ответственность за жизнь и здоровье воспитанников во время образовательного процесса (ст.32 Закона РФ «Об образовании»).
Ребенок-аллергик. Какая нужна диета?
Организация правильного питания неразрывна связана с одной из важных задач дошкольных учреждений – с охраной и укреплением здоровья детей.
В противном случае это противоречит действующему законодательству РФ и нарушает права и законные интересы ребенка и его родителей.
Как прописать в договоре с родителями об ответственности родителей, что они должны осознавать, что может произойти с их ребенком, и всю ответственность, которую возлагают родители на сотрудников детского сада, чтобы не закончилось все это судебными разбирательствами.
Меню, утвержденное сразу на 20 дней. Завтраку тут точно позавидуют малыши из обычных садиков: кроме каш есть сладкий плов с курагой, шницели из курицы, овощные запеканки. Обеды тоже хороши — голубцы, рыбные кнели, рассольник. «Молочную кашу заменяют оладьи с курагой, говяжий или куриный паштет с хлебом и вишневым чаем.
В крупных городах, таких как Санкт-Петербург и Москва, существуют специализированные дошкольные образовательные учреждения (ДОУ) и/или специализированные группы в обычных ДОУ, принимающие таких детей.
Таким образом, в каждом ДОУ этот вопрос решается отдельно. Но в любом случае, руководство ДОУ обязано (желательно совместно с родителями) продумать, как можно помочь ребенку.
В декабре 2018 года мэр Москвы Сергей Собянин сообщил, что столичные власти планируют провести эксперимент по выделению отдельных зданий детсадов для детей, имеющих аллергию на молочные продукты, где для воспитанников будет разработано безопасное меню. Он пояснил, что в рамках одного пищеблока в детсаду разделять меню практически невозможно.
Родители должны обратиться к заведующей садом, поставив ее в известность о подобных ограничениях, и совместно должны решить вопрос с организацией питания.
Именно эти методы способствуют развитию и совершенствованию системы терморегуляции. Рекомендуются цикличные упражнения, особенно на открытом воздухе, выполняемые детьми в свободной, не стесняющей движения одежде на занятиях и прогулках.
Объявления на НН.РУ — Для детей
Дидактическое оснащение соответствует развитию детей, их индивидуальным и возрастным особенностям. Игры в уголке подобраны в порядке нарастающей сложности, направлены на развитие психических процессов и функций. Материал, содержащийся в уголке, имеет многофункциональный характер.
Организация правильного питания неразрывно связана с одной из важных задач дошкольных учреждений – с охраной и укреплением здоровья детей (ст. 18 Закона РФ «Об образовании»).
Образовательное учреждение несет ответственность за жизнь и здоровье воспитанников во время образовательного процесса (ст.32 Закона РФ «Об образовании»).
Звонила заведующей нашего сада куда мы собираемся, она сказала, что мы единственные с такой аллергией! И то, что проктически все у нах связано с молоком, котлеты, блинчики, каши, запеканки,сосиски,…. итд!!! Что делать вообще не пойму, она сказала, что не будет брать ответственность на себя… что случись виноваты будут они!!!
Детский сад и аллергия!!!
МОСКВА, 18 февраля. /ТАСС/. Детские сады при школах №285, №1367 и №1465 в Москве перепрофилированы для детей с аллергической реакцией на белок молочных продуктов, в них организовано специальное меню, сообщила во вторник председатель городского экспертно-консультативного совета родительской общественности при департаменте образования Москвы Людмила Мясникова.
По закону, и обычный детсад обязан обеспечить ребенку-аллергику меню с учетом его состояния здоровья.Так, в соответствии с п.24 «Типового положения о дошкольном образовательном учреждении» (утверждено Постановлением Правительства РФ от 12 сентября 2008 г. N 666) организация питания в дошкольном образовательном учреждении возлагается на дошкольное образовательное учреждение.
Попробуйте поговорить с заведующей, воспитателями о хождении ребенка со своей едой… У моего аллергия была гораздо «шире», чем у вас. Сумели договориться. Тем детям, у кого к трем годам не сформировалась терпимость к пищевым аллергенам, нужна специальная диета. Дома обеспечить такую диету – не проблема, но что делать с детсадом, где ребенок проводит значимую часть дня?
Собираюсь отдать сынульку в ясли т.к. срочно просят выйти на работу.Вот и приходиться мою краху отдавать в ясли 🙁 Мы аллергики. Аллергия на корове молоко,гречку,куржут. Ходила на собрание сказали что это мои проблемы и под нас подстраиваться не будут. Что делать???
Нужно взять документ (справку или мед. заключение) от соответствующего специалиста (врача) и предоставить её в сад. После чего они обязаны убрать продукты из рациона, которые врач укажет с своем заключении.
Данное письмо с отметкой будет свидетельствовать о том, что руководство ДОУ было проинформировано о ваших требованиях. В том случае если руководство ДОУ отказывается принять Ваше письмо, отправьте его по почте заказным письмом с уведомлением и описью вложения. Вернувшееся уведомление и опись вложения также будут доказывать факт вручения руководству ДОУ соответствующего письма.\n\n2.
Самые полезные и интересные материалы АиФ. на Даче
В садике при школе N 1367 на Люблинской, 11, к. 3, завтрак в 8.00, около 10.00 — второй завтрак, обед, как и везде, в 12.00. Мы застали ребят уже за полдником — в 15.00. Трехлетние Алиса и Петя за обе щеки уплетали гречневую кашу, приготовленную просто на воде. «Мне мама такую часто готовит, — поделился маленький Петя. — А папа делает вкусное овощное рагу».
Аналогичная позиция отражена в методических рекомендациях «Контроль за организацией питания детей в детских дошкольных учреждениях» (утверждены Минздравом СССР 13 марта 1987 года), методических указаниях «Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях» (утверждены Департамент образования города Москвы 05.10.2007 года).
Проект предусматривал выделение отдельных зданий с дошкольными группами для детей с аллергией на молочные продукты, в которых дети обеспечиваются специализированным питанием. Было разработано примерное меню для организации питания детей в возрасте от трех до семи лет», — сказала она, выступая в Общественной палате Москвы.